Detalles . 4 .

Como ya sabes, fuimos a visitarla a mi hermana hace poco. Ella y su flia viven en una casa que compraron casi en ruinas y renovaron.
Asi que saque fotos del living, que conoci recien ahora!

La atmosfera es muy linda, a la vez anticuada, por los colores y la luz de la casa, y exotica, por todos los muebles que compraron cuando vivian en Vietnam. Los detalles estan muy cuidados, todas las texturas, de objetos o telas, muy delicadas...




1- qué te inspira en cuanto a decorar tu casa se refiere?
Unos cuantos cuadros (los colores de Manet); unos paises (en particular Vietnam); la voluntad de que sea un entorno acogedor.

2- cuál es tu color favorito?
Rojo vermellon.

3- cuál es tu ciudad favorita?
Hoi-an en Vietnam, por su autenticidad y por la vista al mar.
Buenos Aires, por sus parques.
Paris, por su cultura.

Banco vietnamita, con telas en almohadones hechos a medida (mi hermana laburo con una diseñadora), cuadros tradicionales de alla; con pared de piedras de las montañas des Cévennes en fondo!

Coleccion de lamparas antiguas en la chimenea.

Corazon de tela francés en alacena vietnamita.

Vista del living, con Louise en plena tarea de dibujo.

Papeles de seda recortados en la ventana. Se ven muy lindos de la calle...

jugando en el jardín...

este es el vestido que me compré (en liquidación, y con extra descuento por una manchita imperceptible!) para el casamiento de Trini y luego para el de Suecia...
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this is the dress that I bought (on sale and with extra discount due to a very sutil spot!) for Trini's wedding and then for the swedish one...

pensaba usarlo acá con estos zapatos y allá con estos (los negros)...
qué opinas?
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I was planning to use it here with these shoes and there with these, black, ones...
what do you think?

my favorite dessert

crema pastelera . custard cream

{1} huevo entero . egg
{1} cucharadita de extracto de vainilla . vainilla extract
{2} yemas . yolks
{5} cucharadas de maizena . table-spoons of maizena
{10} cucharadas de azúcar . table-spoons of sugar
{750} ml. de leche . milk



Mezclar las yemas y el huevo entero con el azúcar

disolver la maizena en la leche


batir bien los huevos con el azúcar

luego ir agregando de a poco la leche con la maizena diluída al batido


poner en fuego suave, revolviendo todo el tiempo hasta que se espese, generalmente cuando hierve, ahí se le agrega el extracto de vainilla...


para que no se forme una capa en la superficie tenés que ponerle un film pegado a la crema, de manera de que cuando se enfríe se la retiras y queda bien suave y lisa.


un copo de merengue encima, hecho de las claras que sobraron y un firulete de caramelo...


et bon appétit!

Sugar

Por fin, mi primera pieza de ceramica!
Es tierra blanca, cubierta con barniz y oxido de cobre en la tapa.

relieves en la tapa

me sirve de azucarero.

Buscando...

Seguro te acordas que queria mandar unas postales a Coucou...
Ahi van unas ideas (estas no son las definitivas, sino unos tests que me gustaron). Falta elejir los papeles entre otras cosas.
Espero tus criticas!

Detalles . 3 .

Estas vacaciones me propuse sacar alguna foto de la casa de campo en Córdoba, ya que tiene una buena mezcla de antigüedades con objetos, muebles y arte moderno. Era muy difícil elegir los lugares. Así que acá van una mezcla de fotos de diferentes momentos...

La casa fue hecha básicamente en dos etapas. La parte de la casa donde ahora están la mayoría de los cuartos fue la primer construcción, y donde actualmente está la fachada es parte de la segunda fase. Además de esto, hace ya un par de años que la casa se restauró y que cambió nuevamente la disposición de algunos cuartos para mejorar la distribución y lamentablemente hubo que reemplazar algunos pisos como en el famoso (para la familia) "cuarto de adoquines", por uno nuevo.

Vista de la galería que da al parque, las ventanas y puertas son todavía las originales

la chimenea, es enorme y calienta mucho la casa. Los gatos con fondo verde fueron recuperados de una demolición (esto es lo que por mucho años me dijeron). Por encima hay estribos, linternas y cuchillos bien tradicionales junto a una maqueta de la escultura que mi abuela hizo para el 50 aniversario del pueblo.

La escultura, de gran tamaño, está en la plaza de la iglesia y ha sido pintada varias veces con los colores menos apropiados... cosa que a mi abuela la vuelve loca.





Como sabés, la familia es de origen Alsaciano, esa región tan disputada entre Alemania y Francia y en el comedor se pueden ver alguno que otro detalle alusivo... como estos grabados, es una serie de 5 y si prestas atención a la silla...


son las mismas que tenemos también. En este caso acompañado de una de las obras de mi abuela...
El "living de abajo" con las obras de mi abuela en primer plano, junto a una mesa bien típica de campo, a la cual se le cortaron las patas para hacerla ratona y un secretaire a la izquierda con unas sobras de un juego de té viejo.

en contraposición, la obra de José Novoa, el artista del cual yo también tengo un cuadro

Galeria de cupcakes

Ayer nos juntamos con unas amigas para decorar y comer cupcakes... Ahi van unas fotos de los mas lindos.

Usamos los caramelitos que nos habias regalado de Japon. Quedan perfectos!!!


Habia unos de limon, otros de vainilla... teniamos colorante que mezcalmos con azucar impalpable para decorar pop.

También arope de violeta, da un color hermoso, y queda riquisimo! Este glaseado lo hare de vuelta.


Yo hice unos con unas cascaras semi secas de naranja que tenia, picadas a mano, quedo delicioso, quedaron casi como confitadas despues de hornear! También habia preparado un frosting de té verde. El conjunto me encanto, asi que ahi van las recetas :

Para los cupcakes
Batir 125g de manteca blanda con 125g de azucar. Agregar 2huevos, uno por uno. Luego, agregar poco a poco 125g de harina, 10g de polvo de hornear, 1 pizca de sal. Ahi también agregué las cascaras de naranja (el equivalente de un cuarto de naranja) picadas a mano, para que no quede demasiado fino.
Llenar los pirotines a la mitad. Cocinar 14minutos en horno precalentado a 180°C.

Para el frosting
Batir 60g de manteca blanda con 90g de azucar impalpable (ahi agregué también 2cucharitas de café de macha). Luego, agregar 1cucharada de crema espesa, y seguir batiendo unos 5minutos.

Verde que te quiero verde

una nueva tentación, un par de sandalias de Chicco Ruiz... zapatos increíbles que incluso podes hasta pedir como los querés!