Vieiras al horno

Para navidad comimos vieiras, con esta receta que se prepara a ultimo momento, pero tiene su efecto!
Se prepara una mezcla de manteca con especias (aca romero fresco, tomillo y estragon, y una pizca de limon), y se pone manteca en las vieiras mientras se calienta el horno en posicion gril. Se agrega sobre las vieiras parmesano fresco rallado a mano, y se hornea 5 a 8 minutos (vigilar!) a 15-20 centimetros del gril.
Si estan congeladas las vieiras, dejarlas descongelarse en leche.

Trufas de cholocale tradicionales de la navidad francesa!

Hacer las trufas es muy facil pero lleva un poco de tiempo...

Primero hay que derretir 300 gramos de chocolate a baño mariaCuando empieza a derretirse, hacer hervir 20cl de crema liquida
Vertir el chocolate en la crema
Poner esta preparacion en la heladera, en su caserola, toda la noche.

Al dia siguiente, derretir de vuelta la mezcla chocolate/crema a baño maria. Cuando este derretida, agergar 40g de manteca.
Dejar enfriar la nueva mezcla, y ponerla en el congelador.
Cuando esta bien dura, hacer bolitas y pasarlas en cacao amargo en polvo. Van a ver que tiene que ser muy dura, porque como es bastante grasosa la mezcla se derrite en la mano.
Listo, llamar al Nico para que coma un monton! Besos!

Tacos para caminar

Me compré estos zapatos para el invierno (ahora maxima de 3°! de noche hiela el agua!), con tacos bastante altos pero muy comodos para caminar. Me encantan! Y son muy femeninos...

Amarillo es el color...

del sol, como yo, Sol y de mis nuevos zapatos... (by Mishka... again!)

Link

Te queria dar este link:
http://despapillons.canalblog.com/
Son nada mas que links hacia sitios de artistas. Todo muy lindo, un poco bizarro como me gusta, bastante estético como creo que te gusta.
Enjoy it!

Hallazgo!

Este molino parece muy simple pero es bastante original ya que contiene azucar candi, aji molido y chocolate. Y los tres son de buena calidad, lo que hace que la mezcla queda sorprendente.
La marca hizo siete productos con azucar y cada uno tiene el nombre de un pecado capital. Este es la ira!
Lo probé en una chantilli para acompañar una torta de chocolate, quedo perfecto pero sin fotos,

en muffins de chocolate

y los mas simple pero muy rico sobre frutillas

On line shopping!

Aprovechando que Scott se iba para USA, hice unas compritas y las mandé a su casa para que las trajera a la vuelta...

Un juego de cubiertos con tenedores de postre!!! (12) de Ikea, vale decir un nuevo diseño...
Son lindísimos, el peso es ideal y el diseño es alucinante!!


Más jabones de Pangea, son increíbles, huelen bien, son orgánicos, tienen un diseño increíble... y encima podés sembrar las cajas para tener flores... que más pedir!


Cosas de ofertas de Lotta Jansdotter, sus cosas son increíbles y encontré estas cosillas que aproveche a sustituir las mias viejas,

Otro delantal de cocina, de un lino impresionante..


y un necessaire divino...

Marcos caseros

Para las obras de Cecilia que nos regalaron, hicimos estos marcos de madera bruta, cubiertos con plexiglas clavado.


Los pusimos al lado de las plantas y de la ventana en el living, para prolongar la vista desde el sillon.