Huevo pasado por agua

Acá estoy de vuelta, con unos minutitos, que me permitieron disfrutar de un rico huevo pasado por agua... una receta muy fácil, pero que me hizo buscar nuevamente por el tiempo exacto en la red...
Entonces se necesitan,
un huevo,
agua,
sal y pimienta.
Cuando el agua hierve a borbotones, se hecha el huevo con mucho cuidado y luego se cuentan 4 minutos. Algunos prefieren 3, pero para mi gusto, 1 minuto hace la diferencia.
Acompañar con tostadas en bastones, para "infusionarlas" dentro de la yema... mmmm

El huevo está presentado en un posahuevos que hemos recibido Scott y yo para nuestros respectivos cumpleaños, junto con su respectivo salero y cucharita. Una delicia!